Nous étions 23 invités avec un buffet salé et sucré qui s'est déroulé le soir !
Tout n'a pas été photographié car plats coup de feu et surtout les invités pressés de déguster ces plats (profiteroles foie gras sauce chocolat au vin rouge,2 recettes de roulés de poulet : savoyard + jambon accompagnés de leurs gratins pdt au vin blanc , tiramisu framboise). Mais promis ils ont été réalisés, je les referai à l'occasion et là je prendrai des photos !
Je vous laisse découvrir cela en images.
N'hésitez pas à me laisser vos commentaires !
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| Urne jackpot |
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| Détail table : lingots d'or fait par Céline |
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| Bar |
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A gauche : Punch vin rosé et ses fruits A droite : Punch au cidre et ses fruits |
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| A gauche : Abricots au foie gras A droite : Scones jambon forêt noire sur mousse fromagère |
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| Verrines choux-fleur et saumon fumé / Mousses foie gras sur lit de pommes Trilogies de poivrons au Tartare /Cheesecakes à l'avocat sur lit de Tuc |
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| Buffet |
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| Scones avec jambon forêt noire sur mousse fromagère |
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| Au fond : Verrines choux-fleur et saumon Devant : Mousse de foie gras sur lit de pommes |
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| Cupcakes ball / Muffins |
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| Cupcakes chocolat |
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| Buffet d'ensemble |
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| Urne et sets de tables (fabriqués par Céline, ma belle-soeur et amie) |
Purée Cathy..mais c'est MAGNIFIQUE!!!! Mais non je plaisante pas, je ne m'attendais pas à quelque chose d'aussi grandiose..quel boulot pour préparer toute la déco !! quelle patience et quel art!! compliments, franchement superbe..en plus tu m'as mis l'eau à la bouche avec tous ces délices..!! On se retrouve par mail, et merci beaucoup pour le lien de mon blog, c'est vraiment sympa...j'attends aussi de voir les autres photos ok?..de l'anni f de ta fille...bizzzzzzzzz Babyfairy.
RépondreSupprimerCoucou Cathy, la déco était à la hauteur de la dégustation! je peux le prouver, j'ai tout goûté et tout mangé ! :-)
RépondreSupprimerUne journée parfaitement réussie, toutes ces heures de travail récompensées. Bravo aussi à Céline pour la déco !
Biz
Isa
coucou cathy,
RépondreSupprimertout était parfait, le repas et la déco super.
Je suis toujours très impressionné du temps que tu passe en cuisine pour que tout soit réussit et de la recherche dans tes plats ;
tout était très bon et super bien présenté;
félicitation pour cette super soirée
gros bisous
marina
Coucou ma chérie,
RépondreSupprimerOui mon anniversaire et celle de notre fille a été plus que parfait ! c'était magnifique ! Tout était très très bon ! tout le monde à aimer et moi j'ai adoré !! un Grand Bravo ! je suis fier de toi ! un Bravo aussi à ma soeur qui t'a beaucoup aidé à la déco !
C'était bleffant ! une bien belle surprise mon plus beau anniversaire depuis 30 ans !! :-)
Ton amoureux qui t'aime !